Pastèque

DISPONIBILITÉ : De Juin à Septembre

Apport calorique : 30 kcal pour 100 g
Vitamine A : +++
Vitamine C : +++
Phosphore : +++
Conservation :
Se conserve à l’air ambiant si entière pendant 1 semaine. Sinon conservez les moitiés dans du film alimentaire au frais et consommez avant 5 jours.
Le saviez-vous ?
Avec cette invention, les Japonais ont élevé le gain de place et le stockage au rang d’œuvre d’art. Des agriculteurs dans le sud de l’archipel ont ainsi eu l’idée de cultiver des pastèques carrées, facilement empilables. Comment ? En faisant pousser le fruit dans un bocal de verre. Au fur et à mesure de sa croissance, la pastèque épouse naturellement la forme du récipient. Une curiosité qui ne modifie en rien la qualité du fruit, mais qui double son prix de vente !

FAMILLE DE PRODUIT : Fruits


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