Avocat

DISPONIBILITÉ : Octobre à Mai

Apport calorique : 150 kcal pour 100g (l’équivalent d’un demi avocat)
Vitamine B9 : +++
Cuivre : ++
Potassium : ++
Conservation :
Ferme il se garde jusqu’à 5 jours. Mûr, à déguster dans les 2 jours.
Le saviez-vous ?
Pour le faire mûrir plus vite, le placer à proximité de pommes (fruits qui dégagent de l’éthylène) ou enveloppez le dans du papier journal.

FAMILLE DE PRODUIT : Fruits


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